Les "maisons d'hôtes": Entre authenticité et grandes prestations

Vous qui en avez mare des hôtels qui sentent le luxe à plein nez, des accueils légèrement surjoués et des services qu’on voit chez à peu près tout le monde, il est temps de changer de cap pour les vacances.

Dans un cadre unique, avec des prestations authentiques, Mesdames et Messieurs, bienvenue dans la "maison d’hôtes". Ce concept se résume à accueillir des touristes à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées avec le petit déjeuner et pouvant être assorties de prestations. Pour la petite histoire, le terme “chambre d’hôtes”, qui est le plus souvent utilisé, trouve son origine dans les institutions religieuses des siècles passés. À partir de l’an 817, Louis 1er, le roi de France de l'époque, demande que les monastères soient équipés d’une “chambre d’hôtes” minimum pour les pauvres. Aujourd’hui avec le terme “maison d’hôtes”, ce ne sont plus les pauvres qu’on accueille, mais des touristes avec de l’argent dans les poches, ce qui est devenu au final, une belle affaire pour les propriétaires de maisons indépendentes. Cependant, il y a ceux qui voient les choses encore plus grand. Ils se lancent alors dans la conception d'étalissements alliant l'aspect personnalisé et la convivialité des "maisons d'hôtes", avec le professionnalisme et coordination d'un hôtel.  

Dans la région de l'océan Indien, si vous tentez d'esquiver le côté trop tape-à-l'oeil des cinq étoiles vous aurez l'embarras du choix - maisons d'hôtes traditionels ou villas intimistes avec des prestations dignes d'un hôtel? À vous de choisir.